辛くて美味しいカレーを探し求めています。以前は東京で食べ歩きしていたのでその時のものと、
今は大阪在住なので関西、特に大阪メインです。過去の評価基準は「辛さと味がどれだけうまく調和しているか」 でしたが、
超激辛は卒業しましたので、最近は辛くなくても美味しいカレーを探し求めています。
評価の基準は全10段解評価で有名なCOCO壱カレーを総評5にしています(´・ω・`)
評価8が基本最高値で9と10はベスト1と2的な扱いをしています。

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■ 北新地 林家

スパンキー麻婆カレー

北新地 林家

場所 北新地駅
辛さ(標準) ★★★★★★★★
★★★★★★★★
総評 ★★★★★★★★

北新地 林家 スパンキー麻婆カレー

こちらは毎週月曜日のみ営業のぼんチョビの二階にある林家。看板メニューのスパンキー麻婆カレー、チキンキーマちょいがけと辛さ増し5辛で注文。カレーと麻婆豆腐はちょい邪道な感じもしましたが、食べてみるとスパイス感あふれるルーに麻婆との相性バッチリでご飯がすすむ感じのカレーでした。辛さは標準でCOCO壱の3辛とのことですが、5辛にしたところルーの味も壊れず確かに辛さはあるものの後に残る嫌な感じではなくてジワジワ汗がでてくるいいスパイスの効いた辛さでした。ハート型のライスも個性的で店員さんぽい感じもしました。カレーと麻婆の相性バッチリなので総評は8にしています。