辛くて美味しいカレーを探し求めています。以前は東京で食べ歩きしていたのでその時のものと、
今は大阪在住なので関西、特に大阪メインです。過去の評価基準は「辛さと味がどれだけうまく調和しているか」 でしたが、
超激辛は卒業しましたので、最近は辛くなくても美味しいカレーを探し求めています。
評価の基準は全10段解評価で有名なCOCO壱カレーを総評5にしています(´･ω･`)
評価8が基本最高値で9と10はベスト1と2的な扱いをしています。

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■ スホベイ

ビーフキーマ

スホベイ
場所 谷町9丁目
辛さ（標準） ★★★★★★★★★
味 ★★★★★★★★
総評 ★★★★★★★★

スホベイ ビーフキーマ

 谷町9丁目にあるスホベイ、店は知っていましたがキーマカレーは ハズレが多いのでなかなか腰があがらず。しかし今回いく機会がありました。 注文はもちろん一番辛いとされるビーフキーマ。数回口に入れましたが 辛さはいけると思いきや、舌がピリピリ系の辛さなので後で辛さと痛さが 襲ってきました。これ系の辛さは後に残り続けるのがネックなところです。 しかし、味は壊れず美味しかったです。まあ 激辛マニアでもこのビーフキーマは強烈に辛いと思います。